Нож Сантоку Richardson Sheffield Shine

Нож сантоку имеет ряд приоритетных задач, с которыми он справляется лучше других, а именно: тонкая нарезка, нарезка кубиками, мелкая нарубка мяса в фарш. Форма клинка подразумевает определённый формат движения руки во время работы – резкое движение вниз с коротким движением вперёд. Такой нож прекрасно подойдет для мелкой нарезки большого количества продуктов, например для салатов.